Informativa sulla Privacy
Ultimo aggiornamento: 12 maggio 2025
Data di entrata in vigore: 12 maggio 2025
La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali da parte di Taverna San Trovaso, con sede legale in Calle Contarini Corfù, Dorsoduro 1016, 30123 Venezia – Italia, email: info@tavernasantrovaso.it, telefono: +39 041 5203703, in qualità di Titolare del trattamento, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
1. Tipologie di dati raccolti
Potremmo raccogliere e trattare i seguenti dati personali:
Nome e cognome
Indirizzo email
Numero di telefono
Dati tecnici di navigazione (indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo)
Eventuali preferenze relative a prenotazioni o servizi richiesti
2. Finalità e base giuridica del trattamento
| Finalità | Base giuridica |
|---|---|
| Gestione richieste o prenotazioni | Esecuzione di un contratto (art. 6.1.b GDPR) |
| Riscontro a comunicazioni via email o modulo contatto | Legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR) |
| Adempimenti legali, fiscali o amministrativi | Obbligo legale (art. 6.1.c GDPR) |
| Invio comunicazioni promozionali (se richiesto) | Consenso (art. 6.1.a GDPR) |
| Statistiche anonime e miglioramento sito | Legittimo interesse / Consenso (cookie) |
3. Modalità di trattamento
I dati saranno trattati con strumenti informatici e/o cartacei nel rispetto delle misure di sicurezza previste dalla normativa vigente, da personale autorizzato e formato.
4. Destinatari dei dati
I tuoi dati potranno essere condivisi con:
Fornitori di servizi IT, hosting, gestione email e piattaforme di prenotazione (es. WordPress, server di posta)
Professionisti o consulenti legali, contabili o tecnici
Autorità pubbliche in caso di obblighi legali
Tutti i soggetti terzi agiscono in qualità di Responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR, e sono vincolati da obblighi contrattuali di riservatezza e sicurezza.
5. Trasferimento extra UE
Qualora dovessimo avvalerci di fornitori con sede fuori dallo Spazio Economico Europeo (es. Google, Mailchimp), il trasferimento avverrà solo in presenza di adeguate garanzie ai sensi degli articoli 44-49 del GDPR, come clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione Europea.
6. Conservazione dei dati
I dati saranno conservati per il tempo necessario a raggiungere le finalità per cui sono stati raccolti, in particolare:
Fino a 24 mesi per finalità di comunicazione o prenotazione
Fino a 10 anni per obblighi fiscali o contabili
Fino a revoca del consenso per finalità promozionali
I dati tecnici e statistici anonimizzati possono essere conservati più a lungo.
7. Diritti dell’interessato
Ai sensi degli articoli 15–22 del GDPR, puoi in qualsiasi momento:
Ottenere conferma dell’esistenza dei tuoi dati
Chiedere l’accesso, la rettifica, la cancellazione
Limitare o opporti al trattamento
Richiedere la portabilità dei tuoi dati
Revocare il consenso
Presentare reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it)
Per esercitare i tuoi diritti, scrivi a: info@tavernasantrovaso.it
8. Cookie
Il nostro sito utilizza cookie tecnici e, previo consenso, anche cookie analitici e di marketing. Per saperne di più e gestire le tue preferenze, consulta la nostra Cookie Policy.
9. Sicurezza
Adottiamo misure di sicurezza tecniche e organizzative adeguate per proteggere i tuoi dati da accessi non autorizzati, perdita o distruzione. Tuttavia, nessun sistema è completamente sicuro, quindi trasmetti i tuoi dati consapevolmente.
10. Titolare del trattamento / Contatti
Taverna San Trovaso
Calle Contarini Corfù, Dorsoduro 1016
30123 Venezia – Italia
Email: info@tavernasantrovaso.it
Telefono: +39 041 5203703